Frullati…fruttosi

So che li aspettate in gloria!
Oggi ve ne presento giusto tre altrimenti poi fate una scorpacciata!!

Iniziamo con quello che mi sono fatta stamani che il secondo bicchiere è pure finito mezzo sul tavolo e mezzo sul notebook causando un mezzo infarto.
Ho presto 3 aranci piccoli e li ho sbucciati e messi dentro il mio Bimby ma ovviamente potete usare qualsiasi frullatore! Poi ho spremuto 1 lime per dargli quel tocco di asprino e un bel po’ di menta, un bel bicchierone di acqua fresca e ho frullato il tutto. Ovviamente va bevuto in tempi brevi che altrimenti la vitamina C sorride e C saluta (battuta penosa…ma che se posso fa??)
Ricapitolando per 2 bicchieri: 3 aranci + 1 lime (mezzo se non siete abituati) + menta a piacere + 1 biecchierone di acqua

Questo invece l’ho fatto un giorno al posto di un pranzo, era una mattina che non mi sentivo particolarmente bene e siccome non era proprio freddo da minestrina ho fatto il frullatino. Dentro ci ho messo la solita mela e la pera che purificano, l’avena che ricca di fibre assorbe l’assorbibile, cannella che da gusto ed è un ottimo antidoto per la fermentazione addominale grazie alla capacità di favorire la digestione, poi un arancio per un po’ più di vitamine, i semi di lino ricchi di omega 3 e antiossidanti… Insomma, quasi un pasto completo!! Ci ho messo pochissima acqua infatti se notate la densità è proprio spesso spesso
Ingredienti: 1 pera piccola, 1 mela piccola, 1 arancio, 2 cucchiaini di semi di lino, 1 spolverata di cannella in polvere, 20 gr circa di fiocchi di avena, meno di mezzo bicchiere di acqua (ovvio che potete anche allungarlo!!)

Questo frullato all’evento Si Mi Voglio ha avuto un successone!! tutte arrivavano e vedevano sta sbobba verde e chiedevano cosa cifosse dentro e io partivo dicendo “Sedano, arancio e mele” e la maggior parte bleah… poi invece lo assaggiavano e lo riprendevano!
C’è chi aveva mal di pancia e ha risolto quindi il sedano ha dimostrato le sue buone qualità assieme alla mela.
Per le proporzioni ho fatto un po’ a caso, quindi potete un po’ giocarvela come vi piace di più come:
-1 mela + 1 arancio + 1 costa di sedano + 2 bicchieri di acqua
– -1 mela + 1 arancio + 2/3 costa di sedano + 3/4 bicchieri di acqua o ghiaccio (liquidazzo e sedanoso credo che sia ottimo per le giornate calde estive!)

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Carolina Celsan

Sono Carolina Celsan, laureata con Lode all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma nel 2019. Dopo quasi 5 anni di esperienza ospedaliera, ho capito che

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